Es un producto de Italia. Es un tipo de trigo integral con sabor a nuez que a menudo se utiliza como sustituto de la pasta o el arroz. Su contenido en fibra, sales minerales y proteínas es mayor que el del trigo.
Es un producto de Italia. Es un tipo de trigo integral con sabor a nuez que a menudo se utiliza como sustituto de la pasta o el arroz. Su contenido en fibra, sales minerales y proteínas es mayor que el del trigo.
